
Sill, sallader röror & såser
Sås och röror slevar vi ihop nere hos på Lillängshamnen, där vi bara använder de bästa råvaror så som färska räkor och hjortronsylt från Hälsingesylt. Sillen kommer från flera olika producenter i Göteborg där vi valt det bästa från varje producent och vid högtider hittar ni flertalet sill sorter vi producerar hos oss på Lillängshamnen.
SILL
- Inlagd sill
- Senap & Malt whisky sill
- Romsill
- Branteviksill
- Kräftmarinerad sill
- Svartvinbärssill
- Matjessill
- Löksill
SÅSER
- Hjortronsås
- Romsås
- Het sås
- Aioli
- Remouladsås
- Limesås
- Hovmästarsås
SALLAD
- Skagensallad
- Räksallad
- Kräftsallad
- Kräftsallad med vitlök