Sill, sallader röror & såser - Lillänghamnens fiskrökeri

Sill, sallader röror & såser

Sås och röror slevar vi ihop nere hos på Lillängshamnen, där vi bara använder de bästa råvaror så som färska räkor och hjortronsylt från Hälsingesylt. Sillen kommer från flera olika producenter i Göteborg där vi valt det bästa från varje producent och vid högtider hittar ni flertalet sill sorter vi producerar hos oss på Lillängshamnen.

SILL

  • Inlagd sill
  • Malt whisky sill
  • Romsill
  • Branteviksill
  • Kräftmarinerad sill

SÅSER

  • Hjortronsås
  • Romsås
  • Het sås
  • Aioli
  • Remouladsås
  • Limesås
  • Hovmästarsås

SALLAD

  • Skagensallad
  • Räksallad
  • Kräftsallad
  • Kräftsallad med vitlök